48.200+ denenmiş tarif
DadaGastro
Tarif EkleYeni bir tarif paylaş Püf Noktası EkleKüçük bir mutfak sırrı
3
Elif Şahin@elifsahin
Mutfak Defterim Rozetlerim Tariflerim Kaydedilenler Menülerim Pro Menü Pro Alışveriş Listem Rezervasyonlarım Pro'ya Yükselt Ayarlar / Hesabım
Çıkış
Görüş Bildir
İzle & Pişir

Video Mutfağı

Adım adım tarif videoları, şef teknikleri ve 30 saniyelik pratik fikirler — mutfakta hiç yalnız kalma.

412Video
12Seri
28,4Mİzlenme
Haftanın Videosu
12:48

Tam Kıvamında Karnıyarık — Şefin Bütün Sırlarıyla

Ayşe Tülin
1,2M izlenme 3 gün önce
Tarife Git
Video Serileri

Bölüm bölüm, ustalaşana kadar

Tek konuya odaklanan video serileri — bıraktığın bölümden devam et.

Tüm Seriler
10 Dakikada Yemekler 8 bölüm · Her Salı yeni bölüm · 18,4K abone
Seriyi Aç
1. Bölüm
9:58

10 Dakikada Menemen — Tek Tavada

Ayşe Tülin
96K
2. Bölüm
8:12

Pratik Tavuk Sote — Tek Tava, Sıfır Bulaşık

Ayşe Tülin
81K
3. Bölüm
7:45

Bulgur Pilavı Express

Ayşe Tülin
73K
4. Bölüm
9:24

5 Malzemeli Makarna

Ayşe Tülin
64K
5. Bölüm
6:48

Hızlı Kaşarlı Omlet

Ayşe Tülin
58K
Şef Teknikleri 12 bölüm · Temel mutfak teknikleri · 24,7K abone
Seriyi Aç
1. Bölüm
11:05

Bıçak Tutuşu ve Julyen Doğrama

Şef Kaan Demir
312K
2. Bölüm
9:40

Et Mühürlemenin Doğrusu

Şef Kaan Demir
287K
3. Bölüm
13:22

Sos Kıvamı: Roux'dan Beşamel'e

Şef Kaan Demir
198K
4. Bölüm
10:15

Hamur Yoğurmanın İncelikleri

Şef Kaan Demir
176K
Yöresel Lezzetler 9 bölüm · Anadolu mutfağı ustalarından · 15,2K abone
Seriyi Aç
1. Bölüm
15:42

Hatay Usulü Kağıt Kebabı

Zeynep Usta
224K
2. Bölüm
12:30

Karadeniz Pidesinin Sırrı

Zeynep Usta
187K
3. Bölüm
18:08

Gaziantep Baklavası — Ustadan İzle

Zeynep Usta
356K
4. Bölüm
11:54

İzmir Boyozu Ev Usulü

Zeynep Usta
142K
Restoran Sırları Pro 8 bölüm · Şef Kaan Demir'den profesyonel mutfak · Pro üyelere özel
Pro'ya Yükselt
Pro
16:20

Mise en Place — Servise Hazırlık Disiplini

Şef Kaan Demir
Pro
Pro
19:45

Sous-Vide ile Mükemmel Et Pişirme

Şef Kaan Demir
Pro
Pro
14:12

Tabak Sunumu — Restoran Estetiği

Şef Kaan Demir
Pro
Pro
21:30

Stok & Fond — Profesyonel Lezzet Tabanı

Şef Kaan Demir
Pro
Dada Akış

30 saniyede bir fikir

15–30 saniyelik dikey kısa videolar — kaydır, izle, tarife git. Pro rozetli akışlar yalnız üyelere özel.

Tümünü İzle
0:31
Soğan Doğrarken Ağlamamanın Yolu 524K
0:24
Nar Taneleme — Tek Hamlede 287K
Pro
Restoran Sosları — Tam Seri (Pro) Pro akış
0:38
Meal Prep: 1 Saatte Haftalık Sebze Hazırlığı 412K
Pro
Pastane Sırları — Pro Akış Pro akış
0:42
Pratik Kahvaltı Tabağı — 5 Dakika 341K
Video Mutfağı Şefleri

Sevdiğin şefe abone ol

Abone ol — yeni bölümlerden ücretsiz haberdar ol. Bazı şeflerin Pro'ya özel premium serileri de var.

Ayşe Tülin Usta Aşçı
18,4K abone · 96 video

Pratik ev yemekleri ve "10 Dakikada Yemekler" serisinin yaratıcısı. Her Salı yeni bölüm.

Şef Kaan Demir Usta Aşçı
24,7K abone · 148 video

Profesyonel mutfak teknikleri. "Şef Teknikleri" serisi + Pro üyelere özel Restoran Sırları serisi.

Pro'ya özel premium seri
Zeynep Usta Aşçı
15,2K abone · 72 video

Anadolu mutfağı ve yöresel lezzetler. "Yöresel Lezzetler" serisinin ustası.

Video Arşivi

Tüm videolar

Tarif, teknik ve seri bölümleri — hepsi tek yerde.

412 video
Tarif
4:12

Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır?

Ayşe Tülin
124K
Tarif
12:08

Ekşi Mayalı Ekmek Yapımı

Şef Kaan Demir
96K
Teknik
6:54

Bıçak Bileme — Evdeki Yöntemler

Şef Kaan Demir
154K
Seri · 3. Bölüm
7:45

10 Dakikada Yemekler: Bulgur Pilavı Express

Ayşe Tülin
73K
Tarif
5:24

Tane Tane Pilav

Dyt. Selin Aksoy
178K
Teknik
7:31

Beşamel Sos — Topaksız Kıvam

Zeynep Usta
201K
Seri · 2. Bölüm
9:40

Şef Teknikleri: Et Mühürlemenin Doğrusu

Şef Kaan Demir
287K
Tarif
8:30

Çıtır Çıtır Çiğ Börek Hamuru

Zeynep Usta
89K